Wasabi é um tempero muito utilizado na culinária japonesa. O wasabi é uma raiz forte descascada e ralada, sendo assim utilizada em diversos pratos diferentes, ideal para ser servir com o sushi juntamente com o molho de soja, no sashimi, para dar aroma ao macarrao soba,ao udon,entre outros pratos orientais. O wasabi S&B é uma pasta pronta, muito prática e fácil de utilizar. É válido lembrar, que o wasabi deve ser utilizado com moderação, devido a intensidade de seu sabor.

Ingredientes: óleo de milho,umectante:E420,sal,dextrina,raiz forte japonesa 4,5%,fécula de batata,água, aromatizantes,corante:E133,açafrão,ácido:E330,espessante E415. Peso líquido:90g

ATENÇÃO ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN

"Conservar em local seco e arejado"

Fabricante: S&B Foods Inc.

Origem: Japão

Dica: Para iniciantes é bom sempre lembrar que deve ser utilizado inicialmente uma quantidade realmente pequena do produto devido ao seu forte sabor. Uma dica de uso para experimenta-lo é colocar o wasabi (bem pouco) em um pires com shoyu e utilizar esta mistura para molhar sashimis e sushis.