ALGAS

Algas para sushi( nori) e sashimi, que também podem ser utilizadas no preparo do temaki. Encontre também as algas kombu ou konbu, que são utilizadas nas receitas japonesas. Temos também diversos tipos de algas marinhas utilizadas na culinária oriental, como o wakame, as algas hijiki, okazunori e outras. Além da grande variedade as algas nori são muito saudáveis.