Alga marinha para preparo de sushi e temaki. Possui as vitaminas A, B1, B2, C e D,proteínas, cálcio, ferro, iodo, fibras e também caroteno.Não contém glúten. Pacote com 10 folhas (23g)

Ingredientes: Algas marinhas Nori Seca

ATENÇÃO ALÉRGICOS: Não contém glúten

"Conservar em local seco e arejado"

Fabricante: Samjin

Origem: Coréia do Sul

A Mitsuo Store recomenda este produto para o preparo de sushis e temakis, devido a sua ótima qualidade, resistência (não se parte com facilidade) e sabor.

 
Dica: Para os iniciantes existe uma forma para futomaki e hossomaki que facilita bastante o preparo dos sushis, além do tempero sushi no ko que é pronto e não precisa de adição de qualquer outro ingrediente. Importante: Para quem deseja consumir salmão cru é necessário que este seja congelado a temperatura de -20ºC por 7 dias para evitar a contaminação por difilotríase (Vranjac A 2005). É ideal também descongelar o salmão na geladeira um dia antes do consumo.

Fonte: Vranjac A CVE 2005. http://www.cve.saude.sp.gov.br/htm/hidrica/ifba_difilo.htm